长糯米如何做出爽口的玫瑰芝麻凉糕

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2018-04-03

　　长糯米如何做出爽口的玫瑰芝麻凉糕

　　随着天气越来越热，如果能在这种气温中吃上一块玫瑰芝麻凉糕，可谓是非常幸福了。今天，宏远小编就来教您用长糯米做玫瑰芝麻凉糕。如果您对这个话题感兴趣，不妨继续阅读吧!

长糯米如何做出爽口的玫瑰芝麻凉糕

　　一、处理糯米

　　将长糯米淘洗干净后，用水浸泡半天后，上锅蒸熟，晾凉。然后将糯米放入干净的纱布中，反复揉搓，让糯米变成泥状。

　　二、处理芝麻

　　将芝麻用小火炒熟，然后用擀面杖碾碎。将揉碎的糯米去一块铺在芝麻碎上，然后在铺上一层糯米，铺上一层红豆沙，在盖上一层糯米，后将芝麻碎洒在糯米之上。

　　三、切块

　　将处理好的糯米芝麻凉糕切成块，后浇上玫瑰酱就可以食用了。放入冰箱冷藏风味更佳。

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