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宏远教您用长糯米做荷香糯米蒸鸡

来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2018-04-10

  宏远教您用长糯米做荷香糯米蒸鸡

  长糯米是我们生活中非常常见的食材,今天,宏远小编教您用长糯米做一道硬菜——荷香糯米蒸鸡。如果您对这道菜的做法感兴趣,不妨继续阅读吧!

宏远教您用长糯米做荷香糯米蒸鸡

  一、将鸡肉块上的血迹洗干净,然后加入葱花、姜末、烤肉酱、豆瓣酱、少量鸡精和料酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚上,是鸡块充分的入味。

  二、将糯米提前浸泡四小时,然后沥干净水分。

  三、将干荷叶清洗干净,用清水泡软。

  四、将长糯米倒入腌好的鸡肉中,搅拌均匀,每一块鸡肉上都沾上糯米。将荷叶放在蒸笼底部,放入糯米鸡肉块,大火转中火蒸大约二十分钟,香嫩软糯的荷叶糯米鸡就做好了,是不是非常简单呢?

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