宏远教您用长糯米做荷香糯米蒸鸡
来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2018-04-10
宏远教您用长糯米做荷香糯米蒸鸡
长糯米是我们生活中非常常见的食材，今天，宏远小编教您用长糯米做一道硬菜——荷香糯米蒸鸡。如果您对这道菜的做法感兴趣，不妨继续阅读吧!
一、将鸡肉块上的血迹洗干净，然后加入葱花、姜末、烤肉酱、豆瓣酱、少量鸡精和料酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一晚上，是鸡块充分的入味。
二、将糯米提前浸泡四小时，然后沥干净水分。
三、将干荷叶清洗干净，用清水泡软。
四、将长糯米倒入腌好的鸡肉中，搅拌均匀，每一块鸡肉上都沾上糯米。将荷叶放在蒸笼底部，放入糯米鸡肉块，大火转中火蒸大约二十分钟，香嫩软糯的荷叶糯米鸡就做好了，是不是非常简单呢?
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