减肥期间能不能吃糯米

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2020-07-29

　　在生活中，大家都知道米是人们生存的主要食物之一。其中，糯米更受欢迎，它能做出各种各样的食物，味道是非常美味的。另外，糯米也是减肥的营养食品之一。长期饮食可以帮助减肥而不反弹，所以减肥期间是可以吃的。

减肥期间能不能吃糯米

　　糯米营养丰富。里面主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种微量元素。各种营养元素在水稻中的分布是不均匀的。除淀粉外，大多数其他营养物质都存在于水稻胚芽和外膜中。如果碾碎的米饭越来越薄，大部分的胚芽和外膜都会被压碎，只会在米饭里留下一颗白心，营养素的流失也会更大。

　　同样，糯米在食用前需要洗很长时间。稻米外膜下的更多营养物质会流失，但它是有营养的。不过，它不易消化。如果消化不良的人不要吃太多，因为这个品种比较粘，比一般大米更难消化吸收。

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