糯米饭团怎么做好吃
来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2020-09-16
这个糯米饭团既简单又营养,有蔬菜和肉。详细的制作方法和技术将来给大家详细解释。它比烧麦简单可口,这就比需要为了早起做早饭而烦恼,以下让我们看看它是怎么做的!
1、将糯米准备好,隔夜清洗浸泡。糯米浸湿后,用手轻轻揉搓,将糯米碾碎。控制湿度,放入蒸笼中均匀铺开。蒸完后,蒸30分钟。
2、准备一块猪肚,洗净切成小粒,放入碗中,准备好胡萝卜后,去皮切成小粒待用。
3、开锅,加入肥肉炒油,再加入瘦肉翻炒,炒至变色,加入姜蒜末、料酒、黑酱油继续炒。
4、炒香后,加入胡萝卜和芥末丁,加盐调味,用一勺蚝油炒匀即可食用。
5、糯米蒸熟后,放入锅内,加入一匙猪油、胡椒粉、轻酱油、葱花,趁热搅拌均匀。
6、在砧板上铺一块保鲜膜,把糯米放平,用拌好的馅料包好。
综上所述步骤,万事俱备后,美味的糯米团就准备好了,一口咬下去,味香扑鼻,馅料比烧麦还好吃。
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