长糯米适合做什么

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2020-10-21

　　大家都知道，要是包粽子的话，除了要准备粽叶和馅料，糯米是这里面不可缺少的。虽然这是生活中很常见的一种米，但是在选购时候，发现有着不同的形状，所以，今天在这里，我们就来给大家介绍下其中的长糯米适合做什么。

长糯米适合做什么

　　都是糯米。长粒子和圆粒子有什么区别?我们应该买长的还是圆的?这时候，如果我们询问下老板，就会发现这两种大米的差别很大，而且它们的口味也有很大的差别。

　　其实，不管是哪一种形状的，它们的种类不同，但它们的营养价值是相似的。两者都有补中益气、健脾暖胃的功效。他们之间大的区别是他们的口味和口味。长粒子煮熟后软糯的口感比较差，吃起来比较困难，也就是嚼劲大。

　　圆粒子煮熟后，特别软粘，味道特别甜。因此，长粒子更适合做粽子和年糕。它软但不太粘。圆粒子更适合煮粥或年糕，它很容易煮，而且很软很粘。

　　经过上述关于长糯米适合做什么的一些介绍，所以，我们要根据自己的情况选择买哪种。

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