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杂交米有哪些营养价值

来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2020-12-16


  谷维素是杂交米中的一种独特成分,被称为“美容色素”。这是一种植物性黑色素预防剂,性质温和,无副作用。能降低黑素细胞的活性,防止黑色素的形成、运作和扩散,缓解色素沉着,淡化蝴蝶色斑,镇静肤色。同时,还能减少毛细血管的脆弱性,改善皮肤外周血管的功能。

杂交米有哪些营养价值

  其中的大米糠醇对皮肤有很高的渗透性,能保持细胞的柔软性和水分,有效地保持皮肤表面的水分。由于它含有足够的水分,能在短时间内将角质充满水分,使弹性纤维和胶原蛋白得到填充。在潮湿的环境中,皮肤变得更加滋润和富有弹性。米糠醇还可以促进皮肤新陈代谢,防止皮肤炎症,防止日晒红斑和皮肤老化。

  含有大都淀粉、纤维素、半纤维素和可溶性糖。籼稻、粳稻含有大量支链淀粉,易溶于水,能被淀粉酶完全水解,转化为麦芽糖。

  杂交米中蛋白质的生物学价值与大豆相当。大米中含有丰富的赖氨酸和苏氨酸,各种氨基酸的比例接近人体的需要。还富含维生素B1和无机盐,如钙、磷和铁。

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