为什么人们喜欢吃东北大米

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2021-03-04

　　当打开东北大米的袋子就能闻到米的香味。在锅里蒸过之后，晶莹剔透的米粒纠缠在一起，闪闪发光。热腾腾的白空气中弥漫着米饭的香味，当你把米饭放在嘴里吃的时候，它又带回来了甜味。有的老人家看到米袋上有“东北”两个字，就会点点头说：“这米好，又香又粘。”

为什么人们喜欢吃东北大米

　　简言之，在东北人的餐桌上，菜肴可以简单，但米饭不能即兴。什么样的红烧肉、清蒸肉、油炸肉，没有米饭，什么都摆出来了。

　　东北部的黑土非常肥沃。每一厘米黑土都需要两百到四百年的进化。人们用“一两土两油”来形容它的珍贵。此外，东北稻区日照充足，全年总日照时间为2400-2900小时。优越的光能资源有利于水稻高产。由于高寒地区生长缓慢，一年只有一茬，东北稻有更多时间积累风味和养分，东北稻自然“出局”

　　这里自然资源丰富。草甸土已经积了几千年了。黑土层厚1-2米。土壤肥沃，有机质含量高。温带大陆性季风气候创造了潮湿、多雨、温暖的夏季和短暂、凉爽、阳光明媚的秋季。有利于作物养分的积累，为粳稻的生长提供了独特的生长条件。

　　由于对大自然的热爱，人们只在当季加工新稻谷，只生产绿色、有机的东北稻谷，希望这种东北大米能让你在家里的生活更安心。

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