有人说东北大米比南方的好吃是真的吗
来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2021-03-30
东北大米比南方的好吃吗?这个问题，我认为这是由两种人造成的。一类是从东北吃大米的人。他们从南方吃了米饭后，发现这简直是无法接受的。另一种是吃南稻的人。吃了东北饭后，他们转向了更美味的东北稻谷。但并非所有南方人都认为这样的更好吃。
我见过很多人习惯吃南方米，不接受东北米的。但我从来没有见过任何人吃过东北的米，谁会从南方转向东北。也许我的个人知识不够宽泛，但是，我认为东北的比南方的好，总的来说，一般情况下都不错，甚至有些人会谈论水稻品种。
例如，东北以粳稻为主，南方以籼稻为主。不过，南方也有粳稻，而籼稻也进入东北市场，因为对我来说，泰国香米也被认为是南方稻。特别是在上世纪90年代，一度在黑龙江流行。当时黑龙江市场上的三大大宗商品是珍珠米、长粮香、泰国香。
不可否认的是，我也非常喜欢泰国香米。虽然味道不如东北大米，但香味却赢了。当然，东北的家庭也有解决办法，就是把长粮香和泰国香混合成一个锅。当时泰国香米依然十分有利，因为即使是在东北地区的，它也是在珍珠米和长粒香的水平上种植的。但后来，由于市场结构发生了变化。对于能经常食用的家庭来说，这些都被排除了。
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