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吃杂交米是一种什么样的体验

来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2021-04-20


  吃了杂交米以后,尝起来像嚼蜡。因此,这种类型的水稻基本上被用作饲料或深加工,但重要的是,其产量是其他水稻的两倍多。该水稻的定位令人尴尬。味道不好,深加工也不如玉米划算,所以种植面积一直很小。

吃杂交米是一种什么样的体验

  这种水稻特别适合在丘陵地区种植。因为丘陵地区土层很薄,单位种植面积不大,如果有足够的粮食吃,就要增产。从上世纪70年代末到90年代,四川许多山区都种植这种水稻。用少量的土地就能生产出满仓的粮食,这是一个农民家庭非常大的幸福。

  杂交米的利用率惊人。一季稻谷很好,饱满,外观好,收割后晒干,放入谷仓。留在土里的稻茬还在继续生长,水稻很快就会再长出来。与一季相比,这种稻壳空壳较多,不饱满,但可以粉碎后分开存放,供动物食用。令人惊奇的是,还有三种作物,但这一种几乎没有收获价值。他们把鸡和鸭直接放在地里,然后找到它们吃。总之,利用率很高。

  至于口感,杂交米主要是低粘度的。四川话叫“散米”,适合做“小米”。把米饭放在一个大铁锅里,加水煮沸,然后把米饭排干,放进蒸锅里。

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