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杂交米属于什么类型米

来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2021-07-26


  杂交米的出现,从本质上可以理解是转基因米的一种,就是通过引进外源基因来提高或改善作物的产量和品质。它是对杂交水稻进行加工生产的一种。它是杂交水稻(世界上产量非常高的水稻)的产品。许多质量好的稻属于杂交米,这种米又分为籼米和粳米。

杂交米属于什么类型米

  南方种植的长粒类型叫籼米。粳米主要生长在东北部,形状短粗。泰国香米是籼米的代表,而珍珠稻和东北秋田小米是粳米的代表。

  粳米一般不在南方种植,因为它种植时间长,适合在每年一次收获的地方种植,其他粳米品种也是杂交种。籼稻和粳稻只是水稻品种的分类,与杂交无关,籼稻和粳稻杂交而成的品种称为长粒香稻。

  以杂交米和转基因类型的差异为例。杂交是非特异性的,在杂交过程中,外来水稻的整个基因组将被转移到水稻中,从而使目标水稻获得某些性状,因为它需要人工选择。选择有用品种的方法,所以它的周期通常比较长。转基因具有特异性,直接将转基因导入目标水稻,转基因清晰,性状易于控制,周期较短。

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