糯米团子怎么制作
来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2021-07-29
糯米在中国的南部是这么称呼的,而北部大部分被称为江米。该米是制作相关小吃的主要原料,如粽子、年糕、年糕等甜点。它也是南方地区制作甜米酒的主要原料。该米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。
该米有着多个营养,制作出来的小吃味道也非常不错,本文就来介绍下糯米团子的制作方法。
准备180克糯米,300克椰奶,80克豆沙,1匙细糖,1/2匙盐。糯米洗净后,沥干水备用,倒入180克椰奶。搅拌1/2汤匙盐和1汤匙砂糖,盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。把冷冻好的糯米放入蒸笼蒸一下。椰奶加热后,倒入糯米中搅拌均匀,直到吸收椰奶。
在整个制作过程中,注意,双手要戴上一次性手套,取适量糯米团成团,然后挤压,放入适量豆沙馅。然后,将其放入冰箱中。当食用的时候,味道更好。相信,通过本文的这些介绍,大家已经有了一个初步的了解,具体的操作,还希望大家自己慢慢实践。那么,开始尝试吧!
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