芜湖长糯米,圆糯米,杂交米正宗生产厂家的好选择南陵宏远米业

RSS订阅网站地图

芜湖长糯米,芜湖圆糯米,芜湖杂交米,芜湖香糯米,芜湖粳糯米厂家

芜湖长糯米,芜湖圆糯米,芜湖杂交米厂家

全国服务热线:

0553-6711576

芜湖大米生产厂家

新闻动态

联系我们

糯米的挑选方法是什么

来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2021-08-02


  糯米有两种,一种是椭圆形的。当你挑选它时,你应该看看它是否又大又胖。还有一个细长而尖的。选择此类型时,请查看它是黑色的还是破损的。如果发生这种情况,你不应该买它。

糯米的挑选方法是什么

  这种米的颜色是白色的。如果它是黄色的,并且米粒上有黑点,它是发霉的,不应该购买。同时,它是白色不透明颗粒。如果糯米中有半透明的米粒,它就充满了大米。

  陈旧的情况下,该米粒会“爆腰”。仔细看米粒的中间,有“水平线”的称为“爆腰”。不要选择大粒子的,腰围爆裂的旧米不宜购买。

  糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉。不同的淀粉在遇到碘溶液时会呈现不同的颜色,以便识别与糯米混合的大米。取10份大米样品,用水冲洗表面,倒干,放入白色瓷盘中,滴入碘溶液,拌匀。如果米粒是棕棕色的,那就是糯米,如果米粒是深蓝色的,那就是大米。这种方法可以测量大米的添加量。

热线电话
0553-6711576 13956180652 18955316760
扫码进入南陵宏远米业手机站

扫码进入手机站

关闭