食用糯米需要注意哪些事项

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2021-08-29

　　糯米的存在，不同地区有着不同的称呼。在中国南方被称为糯米，在北方大部分被称为江米。这种大米的颜色一般可分为红色和白色，谷壳的颜色可分为红色和白色，这是家里经常吃的食物之一。由于其香甜粘稠的质地，常被用来制作风味小吃，深受大家喜爱。

食用糯米需要注意哪些事项

　　在新年和其他节日期间，许多地方都有吃年糕的习俗。这些年糕是用糯米粉做的。同时，农历正月十五的元宵节也是用它来制成的。

　　这种大米富含B族维生素，具有温脾健胃、益气的功效。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻等症状。此外，它还具有收敛作用，对一些轻微症状有较好的缓解作用。

　　一次吃太多糯米是不可取的。它的透明度很高，大米不透明，难以吸收。此外，如果你正在吃这种食物，建议加热后再吃，因为它不仅硬，味道不好，而且不适合消化。老年人、儿童或胃肠道相对较弱的患者应谨慎使用。无论是甜的还是咸的，它都富含碳水化合物和钠。如果你有一些潜在的疾病，应该注意这个时候的食物量。

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