红糖糯米糍耙做法教程好吃又养颜

来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2022-07-25

　　红糖糯米糍耙做法教程好吃又养颜

　　红糖糯米耙不仅好吃，而且补气养颜，做法也很简单，新手很容易做成功，下面就教大家如何快速做红糖糯米糯米糕。

　　配料：糯米、水、红糖、芝麻。

　　做法步骤：

　　1.准备250克糯米粉，加入180毫升热水，搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。和面的水温约为50-60度。用这个温度的水和面条，糯米粉会有粘性，不会太粘，操作方便。

　　2.揉搓后，揉搓成长条，切成八个大小均匀的药剂。取出一个药剂，用手握紧，然后搓揉按压，压成一个小圆饼。如果你觉得手上有污渍，可以在手上涂一点油。

　　3.取一个小碗，加入50克红糖，100毫升水，搅拌至红糖融化，放在一边备用。

　　4.电饼盘或平底锅预热刷油，放入糯米饼，表面也刷一层油，盖上盖子，中火煎饼。

　　烧到一面金黄，烧到另一面，烧到两面金黄，倒入红糖水，大火烧开，糖液变得粘稠，翻面一次，让另一面用糖液包裹，两面用糖液包裹，然后关火。

　　出锅后放入盘中，将剩余的糖液倒入碗中，在表面撒上一些熟芝麻即可食用。

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