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　　糯米粉，也就是糯米粉，糯米粉的特点是非常软糯，也特别美味，但不容易吃太多，不容易消化。经常吃糯米粉的食物有：饺子、年糕、麻粉和各种蛋糕，糯米粉和面粉的区别是糯米粉不需要揉面、发酵、擀面条，所以做起来相对简单。

　　今天分享的是糯米糕，不需要油炸，也不需要油炸，只需要把糯米粉搅拌成面糊，在锅里蒸。吃起来不会生气，下面详细介绍我的做法，让我们看看!

　　所需食材：

　　糯米粉230克，白糖30克，食用油15克，纯牛奶250毫升，花生、芝麻、红枣、椰子

　　做法：

　　1.在230克糯米粉中加入30克糖。糖可以根据自己的口味增减，然后用250毫升纯牛奶搅拌均匀。小盒子里的纯牛奶只有250毫升，搅拌到没有干糯米粉

　　2.准备几个红枣，洗净再切碎

　　3.准备一个干净的盘子，垫上油纸，或刷上油，方便脱模

　　4.倒入面糊，撒上芝麻、花生、红枣，也可以撒上自己喜欢吃的干果

　　5.用筷子搅拌一下

　　6.锅中水烧开，上锅蒸15分钟

　　7.蒸熟后取出冷却，冷却后划开边缘，即可取出

　　8.用刀切成小块，切的时候比较粘，要慢慢切

　　9.裹上椰子，这样就不会粘在一起了

　　10.非常软糯香甜的糯米蒸糕，好吃不生气，喜欢试试吧

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　　1.不喜欢吃太粘的，可以加少量面粉

　　2.切的时候比较粘，可以把刀抹上油再切。

　　3.白糖的用量可根据自己的口味适量增减，30克正好微甜