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　　即将到来的元宵节，吃饺子既美味又美丽。但与我们平时吃的米饭相比，糯米有其独特的特点。虽然它的滋补作用很大，但糯米也是难以消化的。今天我们就来讲讲糯米的益处。

　　糯米的好处：补肺养胃暖肾

　　糯米甘温，冬天御寒常吃糯米制品。

　　糯米色白入肺，补肺气。长期咳嗽的人，多肺气虚，平时喝水容易窒息，也是肺气虚的表现，可以煮点糯米粥喝。

　　糯米味甘入脾，尤其是米粥或米油，是补充胃津的最佳选择。汗后出汗。.泻后.吃辛辣刺激后，吃米粥补津。脾胃虚的朋友可以煮得更稀。

　　糯米多津液粘稠，能补肾填精，性温肾阳，下焦虚寒，尿频，宜吃糯米粥。

　　农民酿造米酒，一般选择糯米，因为糯米酿造的酒更甜，粳米酿造的酸。麦芽糖的主要原料也是糯米。

　　糯米是一种温和的滋补品，具有补虚作用.补血.健脾暖胃.止汗等功能。适用于脾胃虚寒引起的恶心.食欲减少.因腹泻和气虚引起的汗虚.气短无力.妊娠腹胀等疾病。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.维生素B和淀粉是温暖和强壮的产品。淀粉是一种支链淀粉，因此很难在胃中消化和水解。糯米制成的葡萄酒可用于滋养健身和治疗疾病。

　　可用糯米.杜仲.黄芪.杞子.当归等酿成“杜仲糯米酒”.美容益寿.舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”，用于天麻糯米酒.党参等配糯米，有补脑益智.护发明目.活血行气.延年益寿。糯米不仅可以用药物酿造，还可以和水果一起酿造。比如“刺梨糯米酒”，经常饮用可以预防心血管疾病，抗癌。