红豆糯米粥做法以及作用
来源:www.wuhuhymy.com发表时间:2023-08-21
红豆糯米粥做法以及作用
红豆糯米粥是一道营养丰富的粥品,具有补中益气、健脾养胃、调节内分泌等功效。以下是一种简单的做法:
材料:
糯米100克
红豆50克
红枣4颗
葡萄干适量
水750毫升
白砂糖(可选)
步骤:
将糯米和红豆提前一个晚上泡水。
将泡好的糯米和红豆放入电高压锅中,加入750毫升左右的水。
选择熬粥浓稠浓郁档,煮18分钟。
煮好后,开锅盖,放入红枣和葡萄干,选择煮鱼档4分钟,再煮一下。
煮好的红豆糯米粥粘稠度正好,水量加的合适,软糯粘稠微甜,很好喝。
小贴士:
如果喜欢更软烂的口感,可以将糯米和红豆的比例调整为1:1,同时增加水量。
可以根据个人口味加入适量的白砂糖。
如果时间充裕,可以将糯米和红豆泡水的时间延长至3-4小时。
红豆糯米粥的功效与作用有:
补中益气、健脾养胃、止虚汗、强身健体、调节内分泌。
常食能有效增强体质,能迅速消除疲劳,调节女性内分泌,肠胃不好者常食,还能补脾养血,养胃健胃。
利尿通便,预防便秘,使人面色红润,有美容养颜的功效。
但是应注意适量食用,尿频者、内热较重、虚火较旺者不宜食用,红豆有利尿作用,可加重尿频症状。
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