教您用芜湖圆糯米做香甜软糯的糯米切糕
来源：www.wuhuhymy.com发表时间：2018-02-06
教您用芜湖圆糯米做香甜软糯的糯米切糕
冬日午后，边看电影，边吃上一口香甜软糯的糯米切糕，别提多惬意了，也算不辜负冬日的阳光。今天，宏远小编就来教您做糯米切糕，如果您对这个问题感兴趣，就请接着阅读吧!
一、准备工作
将淘好的芜湖圆糯米和洗净的红枣用清水浸泡半天，沥干水分备用。
二、蒸
将红枣放入蒸锅的下层，上层放圆糯米，大火蒸十五分钟。这样红枣蒸发的香气会浸入糯米饭中。记得要开水蒸哦!十五分钟后，在糯米饭中加一点水，并不断搅拌，记得少量多次。这样大概再整15分钟，就可以出锅了。
三、做切糕
带上一次性手套，防止糯米饭沾手。一层枣子一层糯米饭，放置晾凉，切开就可以食用了。
以上就是糯米切糕的做法，是不是非常简单呢?感谢您的阅读，谢谢!
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