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三种辨别大米好坏的方法
2023-05-04
正常的大米应该是白色和透明的,白斑(腹部白色)的颜色是正常的。大米长时间放置容易变暗变黄,黄米的香味、口感、粘性和营养价值都很差。老米颜色暗,闻起来很淡,表面有白色的路线甚至灰粉。灰粉越多,代表时间越... [查看详细]
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科学选购大米有效储存
2023-04-24
消费者应该通过正规渠道购买大米。购买预包装大米时,关键是检查包装上的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销商的姓名、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证号码、产品标准... [查看详细]
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如何有效区分长糯米和圆糯米
2023-02-20
没有谷物,人们就无法生活。在这些食物中,大米是人们常吃的食物,也是人们的日常主食。二是糯米。在日常生活中,糯米也是我们经常接触到的东西。... [查看详细]
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长糯米具有温补与清热的妙用
2023-02-08
长糯米是籼糯米,米粒细长,颜色为粉白色.不透明,粘度强。另一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,粘度略逊于长糯米,适合做粽子.酒酿.汤圆.米饭等等。... [查看详细]